Megint megcsináltam az olajoshalkrémet. 4 evőkanál margarint, 2 doboz olajos szardíniát olajával együtt (az egyik sima, a másik piri-piri-vel ízesített, ami nem más, mint pici chili paprika), kevés sót, kb. 2 evőkanálnyi citromlevet, és chiliport turmixoltam össze botmixerrel. Friss kenyérre kentem, és lila hagymával, petrezselyemzölddel ízesítve-díszítve megettem. Olyan finom volt, hogy nem találok rá szavakat. Persze erre rá kell éhezni. Van olyan, hogy az ilyesmit a hátam közepére sem kívánom. De most nagyon jól esett!!
A SZERETEK FŐZNI(2) című blog hagyományos nézetben. Családomnak tálalt ételeink és életünk kisebb-nagyobb eseményei.
▼
2012. április 20., péntek
Csípős szardíniakrém (olajoshalkrém)
Megint megcsináltam az olajoshalkrémet. 4 evőkanál margarint, 2 doboz olajos szardíniát olajával együtt (az egyik sima, a másik piri-piri-vel ízesített, ami nem más, mint pici chili paprika), kevés sót, kb. 2 evőkanálnyi citromlevet, és chiliport turmixoltam össze botmixerrel. Friss kenyérre kentem, és lila hagymával, petrezselyemzölddel ízesítve-díszítve megettem. Olyan finom volt, hogy nem találok rá szavakat. Persze erre rá kell éhezni. Van olyan, hogy az ilyesmit a hátam közepére sem kívánom. De most nagyon jól esett!!
Nagyon jól néz ki, elhiszem, hogy remek volt!
VálaszTörlésÓ, hogy milyen szépen és gusztán tálaltad ezeket az "egyszerű" szendvicseket is! Kellett nekem idejönni... :D
VálaszTörlésMarisz57 - köszönöm, nagyon finom, érdemes kipróbálni!
VálaszTörlésGabriella - köszi, remélem nem bántad meg, hogy benéztél :)!
Hmm... nagyon szeretném,kifogom próbálni:))
VálaszTörlésNagyon guszta, és szemet gyönyörködtető látvány. Sajnos az olajos halat nem tudom megenni, pedig olyan csábítóan néz ki.
VálaszTörlésMónika - biztosan nem fogsz csalódni!
VálaszTörlésGizi - köszi! Próbáld ki akkor sós lében konzervált hallal. Biztos azzal is nagyon finom!