Olyan rossz, hogy a sütőm szinte használhatatlan, így kénytelen voltam szétnézni a neten, hogy valami gyors finomság receptet találjak. Sikerült is, ITT, köszönet érte.
A recept instrukciói alapján összeállítottam két adag sütit két 0,5 l-es bögrében, aminek az anyaga ugyanolyan sötét hőálló üveg, mint a tányérjaim.
Bögrénként az alábbi anyagokat dolgoztam össze:
- 4 evőkanál finom liszt
- 2 evőkanál sötét kakaópor
- 2 evőkanál kristálycukor
- késhegynyi szódabikarbóna
ezeket az anyagokat összekevertem mindkét bögrében, majd hozzáadtam a nedves hozzávalókat:
- 3 evőkanál tej
- 2 evőkanál olaj
- 1 tojás
ezekkel simára kevertem a masszát, hogy jobban elvegyüljön, egy villa segítségével.
Mindkét bögrét betettem a mikróba, 750 Wattra, 3 percre, ahogy az eredeti receptben szerepelt. Amikor az idő lejárt még 30 másodpercet hagytam pihenni, majd kivettem. Ekkor még lágy volt a teteje, ezért először 30 másodpercre, majd még 1 percre visszatettem 750 Wattra a sütiket.
Így összesen 4,5 perc alatt készült el a két bögre kakaós süti.
Mindkét bögrében körbevágtam a tésztát és tányérra borítottam, majd kis hűlés után mindkettőt 4 szeletre vágtam. Még a fényképezés előtt meg is kóstoltam egy szeletet, aztán a fényképezés után még kettőt, citromlekvárral megkenve, egy csésze finom kávé kíséretében. Bogikámnak is nagyon ízlett, Ő tejeskávéval ette, Legkisebbikem baracklekvárral megkenve. Rövid idő alatt el is tüntettük a próbaadagot, de ha a család igényli bármikor percek alatt újra elkészíthetjük. Állagában leginkább a muffinra emlékeztet, csakúgy, mint az összeállítás menete.
A fénykép sajnos nem a legjobb, mert a fényképezőm lemerült, így a képet az ezer éves telefonommal készítettem. A süti eredetiben sokkal szebb volt, és isteni finom.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése