Helyesebben muffin instant kakaóval.
Vasárnap délutáni nasinak, ill. kávé kísérőnek sütöttem ezt a pár muffint. Régen volt ilyesmi.
- 10 dkg margarin, 12 dkg cukor, 2 tojás,
- 20 dkg finom liszt 1/2 csomag sütőpor, 5 dkg Johny instant kakaó (Lidl),
- 1,5 dl tej, 1 evőkanál narancslekvár (saját)
Először a margarint, cukrot és tojást kevertem simára, majd hozzáadtam a kakaóporral és sütőporral elvegyítet lisztet, végül a tejet és a narancslekvárt. A sima tésztát 12-es, kapszlival bélelt formába kanalaztam és 175 fokra előmelegített, légkeverésre állított sütőben 20 percalatt megsütöttem.
Ahogy kihűlt saját készítésű eper vagy meggy lekvárral kínáltam. Isteni volt!
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése