Vasárnap este:
Sárgabarackos muffin - az almás muffin receptje alapján, 16 db apróra vágott nagy szemű sárgabarackkal dúsítva, amit 3 evőkanál cukorral szórtam meg. A szegfűszeget és reszelt citromhéjat kihagytam, fahéjból is csak kb. fél kávéskanállal tettem bele. Nagyon finom lett, a 24 muffinból másnap reggelre csak 3 db maradt.
Hétfő:
Nem főztem semmit, délelőtt megvettük a hozzávalókat a sárgabaracklekvárhoz, délután azt főztem meg.
Kedd:
Fokhagymás-rozmaringos sültcsirke és tepsis újkrumpli
- 6 db jókora újkrumplit alapos megmosás után tisztítás nélkül 4 vastag szeletre vágtam, a szeleteket csíkokra, sütőpapíros tepsiben fűszereztem, kicsit megolajoztam, összekevertem és kb. 1 óra alatt szép pirosra sütöttem 200 fokon és légkeverésen az ugyanolyan fűszerezésű csirkedarabokkal együtt.
Fűszerkeverék: kb. 2 fehér kanál sültcsirke fűszerkeverékem, 1 fehér kanál ételízesítő, 1 csomag fokhagymás só, fél-fél kávéskanál nagyon finomra őrölt rozmaringpor, őrölt bors és fűszerpaprika.
Szerda:
Paradicsomos-kolbászos-csípős spagetti
Csütörtök:
Rakott krumpli - hagyományosan, sok 12 %-os tejföllel és kevés, egészen apróra vágott békéscsabai füstölt kolbásszal. Isteni volt, mind elfogyott :) .
Péntek:
Tejfölös zöldbableves,
Kelt palacsinta - 3 féle töltelékkel, saját készítésű baracklekvárral, baracklekvárral-instant kakaóval, vagy csak intstant kakaóval
Én csak baracklekvárosat ettem, ezért azt fényképeztem le, olyan volt, mintha csak napsugárba haraptam volna, isteni :) :) :) !
Paradicsomos-kolbászos-csípős spagetti
Csütörtök:
Rakott krumpli - hagyományosan, sok 12 %-os tejföllel és kevés, egészen apróra vágott békéscsabai füstölt kolbásszal. Isteni volt, mind elfogyott :) .
Péntek:
Tejfölös zöldbableves,
Én csak baracklekvárosat ettem, ezért azt fényképeztem le, olyan volt, mintha csak napsugárba haraptam volna, isteni :) :) :) !
Szombat:
Nem főztem, csak szalonnás-zöldpaprikás rántottát ettünk, de képet nem csináltam róla.
Vasárnap:
Húsleves 4 db farrészes csirkecombból, gyorsfőző fedővel, külön főzött cérnametélttel.
Rántott csirkecombok krumplipürével, kovászos uborkával - a levesben előfőzött combokból sütőben sült a rántott hús
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése