Ugyanazzal a recepttel készült az idei év meggyes linzere is, mint tavaly. Annyit változtattam, hogy csak rétes lisztet használtam, az összes zsiradék margarin volt, porcukor helyett kristálycukrot tettem a tésztába, és úgy osztottam el, hogy picivel kevesebb került alulra a tepsibe, több a tetejére. Minden mást teljesen ugyanúgy csináltam. Isteni finom, vanília és citromhéj illatú volt a tészta, de sokkal ropogósabb, mint tavaly. A rengeteg meggy töltelék viszont nem volt túl édes, és nagyon illett a linzerbe. A tetejét, az idén is vékonyan meghintettem porcukorral.
A SZERETEK FŐZNI(2) című blog hagyományos nézetben. Családomnak tálalt ételeink és életünk kisebb-nagyobb eseményei.
2012. június 11., hétfő
Meggyes linzer 2012
Ugyanazzal a recepttel készült az idei év meggyes linzere is, mint tavaly. Annyit változtattam, hogy csak rétes lisztet használtam, az összes zsiradék margarin volt, porcukor helyett kristálycukrot tettem a tésztába, és úgy osztottam el, hogy picivel kevesebb került alulra a tepsibe, több a tetejére. Minden mást teljesen ugyanúgy csináltam. Isteni finom, vanília és citromhéj illatú volt a tészta, de sokkal ropogósabb, mint tavaly. A rengeteg meggy töltelék viszont nem volt túl édes, és nagyon illett a linzerbe. A tetejét, az idén is vékonyan meghintettem porcukorral.
Feliratkozás:
Megjegyzések küldése (Atom)
Hmm, nagyon guszta!
VálaszTörlésNagyon finom lehetett! A meggyes nálunk is jöhet minden formában.
VálaszTörlésNo lám! Sütöttél is! Finom ropogós lehet a teteje! Jól néz ki nagyon! :o)
VálaszTörlésLilla - köszi :)!
VálaszTörlésMarisz57 - tényleg finom! Nem csodálom, szerintem nem sokan vannak, akik nem szeretik:)!
Illéskrisz - Hát igen! És finom is tényleg, a fiúk-lányok is megmondhatják :). Sőt ettem is belőle, de továbbra sem bírom az édességet (pedig ez nem is volt nagyon édes).
Nagyon jól néz ki :-)
VálaszTörlésHirdettem egy játékot, kérlek nézz be hozzám, örülnék, ha csatlakoznál :-)
Verus - köszönöm :)!
VálaszTörlésÉs az invitálást is köszönöm, de én nagyon ritkán készítek desszertet, (a gyümölcsöket inkább gyümölcssalátának szeretem elkészíteni, vagy megeszem őket úgy, ahogy vannak), így ha nem haragszol, nem vennék részt a játékban.