Ma tortát sütöttem Apukámnak és Anyukámnak, születésnapjukra. Már tavaly is szerepeltek a születésnapok a blogban, az idén Apukám kórházi kezelése miatt kissé megkésve és szerényebb módon ünnepeltünk, most mindkettejük szülinapját egyben, egy tortával. Tavaly György napra sütöttem egy oroszkrém tortát, ennek kevésbé krémes változata készült a mai ünneplésre, kevesebb habos krémmel. Az előző leíráshoz képest a különbség annyi, hogy a tésztába nem tettem vanília aromát, viszont belereszeltem egy megmosott egész citrom héját. A krémhez pedig a főzős pudingot a tasakon szereplő módon, vagyis fél liter tejjel készítettem el, Hulalát viszont kevesebbet, 1 liter helyett 1/2 litert vertem fel. Belül most nem raktam mazsolát, a krém rétegekre cukrozott narancshéjat szórtam, csakúgy, mint a tetejére. A torta bevont oldalát és tetejét villával csíkoztam meg és a tálca-torta találkozást mazsolával raktam ki.
A SZERETEK FŐZNI(2) című blog hagyományos nézetben. Családomnak tálalt ételeink és életünk kisebb-nagyobb eseményei.
2012. február 20., hétfő
Oroszkrém torta szerényebb kivitelben
Ma tortát sütöttem Apukámnak és Anyukámnak, születésnapjukra. Már tavaly is szerepeltek a születésnapok a blogban, az idén Apukám kórházi kezelése miatt kissé megkésve és szerényebb módon ünnepeltünk, most mindkettejük szülinapját egyben, egy tortával. Tavaly György napra sütöttem egy oroszkrém tortát, ennek kevésbé krémes változata készült a mai ünneplésre, kevesebb habos krémmel. Az előző leíráshoz képest a különbség annyi, hogy a tésztába nem tettem vanília aromát, viszont belereszeltem egy megmosott egész citrom héját. A krémhez pedig a főzős pudingot a tasakon szereplő módon, vagyis fél liter tejjel készítettem el, Hulalát viszont kevesebbet, 1 liter helyett 1/2 litert vertem fel. Belül most nem raktam mazsolát, a krém rétegekre cukrozott narancshéjat szórtam, csakúgy, mint a tetejére. A torta bevont oldalát és tetejét villával csíkoztam meg és a tálca-torta találkozást mazsolával raktam ki.
Feliratkozás:
Megjegyzések küldése (Atom)
Huuuu, mekkora mazsolák :) Hol veszed ezeket? Jól néz ki a torta :)
VálaszTörlésM. Katika
Óriás mazsola a neve és a szomszéd utcai kis boltban vette a fiam. Köszönöm!:)
VálaszTörlésNagyon szép lett a tortád! Szüleidnek boldog születésnapot kívánok és jó egészséget ! Biztosan nagyon finom volt ez a torta, de szívesen ennék most egy ilyen krémes tortából egy szeletkét!:)
VálaszTörlésValahogy az oroszkrém torta is feledésbe merült nálunk.:(De a napokban annyi helyen olvastam már róla, hogy gondolkodom rajta,.Úgyis nemsokára lesz a névnapom.
VálaszTörlésBoldog szülinapot a szüleidnek!Remélem az Apukád már jól van!
De szeretnék most ebből enni! Csodaszép!!
VálaszTörlésTényleg, az Orosz-krém torta! Milyen mostoha sorba került...Rég elfeledtem...Pedig szeretem. Nagyon guszta lett!
VálaszTörlésIsten éltesse a szüleidet, szép lett a tortájuk:)
VálaszTörlésNagyon Boldog Szülinapot kívánok a szüleidnek:) A torta csodás, kislány koromban ez volt a kedvencem:)
VálaszTörlésIsten éltesse az Ünnepelteket!
VálaszTörlésFinom tortát készítettél Mária. Már éppen kérdezni szerettem volna, hogy miért nem teszel sütiket is fel a blogodra.
Nagyon jól néz ki, ügyes vagy!
VálaszTörlésNagyon jól sikerült szép torta! Biztos örültek a szüleid neki!
VálaszTörlésIsten éltesse a szüleidet!
VálaszTörlésRemélem Apukád jobban van!
A torta nagyon szép és ha hétvégére nem kellene tortát sütnöm, holnap rögtön készítettem volna, mert annyira ki vagyok éhezve valami habos, könnyű finomságra!! :)
Boldog születésnapot kívánok a szüleidnek!!! Apukádnak jobbulást.
VálaszTörlésNagyon szép lett a tortád, és végigolvasva, isteni finom lehetett.
Éva - köszönöm :)! A család kedvence ez a torta, pont azért, mert habos, és nem túl édes.
VálaszTörlésNelli - ahol sok finomság készül, ott persze hogy feledésbe merül.
- Köszönöm :)
- Igen jobban van hál'Istennek!!
Kriszti - Te is olyan sok finomságot készítesz, sok újdonságot kipróbálsz, természetes, hogy nincs annyira előtérben :)
Kati - nagyon köszönöm :)!!
Trollanyu - köszönöm szépen :)!! Én ebből a szempontból megmaradtam kislánynak, mert még mindig szeretem :)
Köszönöm kedves Juci!!
- Azért nem teszek fel sütiket, mert nem sütök. Vagy ha igen, inkább sósat, pogácsát, pizzás csigát, lángost. Nem szeretem az édességeket és a fiúk se rajonganak érte. Amikor kisebbek voltak még sütögettem, de egy jó ideje már nem igénylik. Ha mégis édesre vágynak, általában van itthon valamilyen csoki. De inkább napraforgót vagy tökmagot törögetnek, pattogatott kukoricát ropogtatnak.
Lilla - köszönöm :)
Marisz57 - köszönöm, igen, nagyon örültek :)
Barbi - Nagyon köszönöm :)!!
Igen jobban :).
- Köszönöm! Ez tényleg szinte tiszta hab!! Az egész család nagyon szereti.
Gizi - Nagyon szépen köszönöm Neked is!! :) Tényleg finom volt! :)
VálaszTörléshermosa torta te ha quedado perfecta todo un encanto,abrazos y abrazos.
VálaszTörlésNagyon szép a tortád!Sok szépet még a szüleidnek!!
VálaszTörlésÉn viszont imádom az édességet!a tejszínhabosat!!!
Grcias Rosita :)
VálaszTörlésMellissina2 - Köszönöm :)
Azt hiszem mázli, hogy nem szeretem az édességeket, mert akkor már régen gurulnék :D