Apa ma hozott reggelire hármunknak 6 db lángost. Nem bírtuk megenni, csak a felét.
Hogy ne kelljen kidobni, ebédre lángospizza készült belőle.
Hozzávalók személyenként:
1 lángos, néhány kanál Combino tésztaszósz (ez most Arrabiata volt), 1
szelet Bluedino lapkasajt, fél maréknyi durvára reszelt trappista sajt,
néhány karika lila hagyma és hegyes erős paprika (persze lehet
csípmentes is), 2 szelet csíkokra vágott csemege karaj (sonka), néhány
szeletke szeletelt bacon, (az első pizzán 1 pici csiperke gomba vékonyra
szelve)
A lángost megkentem pár kanál paradicsomos tésztaszósszal, rátépkedtem
egy szelet lapkasajtot, eloszlattam rajta fél marék reszelt sajtot. A
lila hagyma és a csípős paprika karikák következtak, majd a sonka és a
bacon szeletkék. (Az első lángospizza egyik felére vékonyra szelt
csiperkegombát is tettem.) A mikró crisp táljába raktam a megpakolt
lángost és betettem a mikróba crisp-grill fokozaton 7 percig sütöttem
darabonként. Nagyon finom lett és nagyon laktató, de így felhasználtam a
kimaradt lángost is és szinte pillanatok alatt ebédet tudtam az
asztalra tenni a délelőtti fodrász és bevásárlás után.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése