Megint van sült csirkemell, megint van hozzá saláta :). Most 1 szép nagy vajretek, 1/2 kígyóuborka, 1 fej lilahagyma, 1-1 nagy piros és sárga lecsópaprika és egy szép nagy paradicsom van benne. És az öntet. Most nem akartam tejfölöset, ezért 2 evőkanál 10 %-os ecetet, 4 evőkanál vízzel, 1 teáskanálnyi mustárral, pici sóval, borssal és 4 evőkanál majonézzel kevertem símára, ezzel öntöttem nyakon a salátát. Kellett még rá kevés só, jól elkevertem és már szedtem is. A tányéron tetejére ültettem a felszeletelt grill csirkemellet, azt is meglocsoltam kicsit a salátán átszivárgott öntettel és már ehettünk is. Aki kért, evett hozzá friss bagettet is, isteni volt!
A SZERETEK FŐZNI(2) című blog hagyományos nézetben. Családomnak tálalt ételeink és életünk kisebb-nagyobb eseményei.
2012. október 28., vasárnap
Grill csirkemell salátával
Megint van sült csirkemell, megint van hozzá saláta :). Most 1 szép nagy vajretek, 1/2 kígyóuborka, 1 fej lilahagyma, 1-1 nagy piros és sárga lecsópaprika és egy szép nagy paradicsom van benne. És az öntet. Most nem akartam tejfölöset, ezért 2 evőkanál 10 %-os ecetet, 4 evőkanál vízzel, 1 teáskanálnyi mustárral, pici sóval, borssal és 4 evőkanál majonézzel kevertem símára, ezzel öntöttem nyakon a salátát. Kellett még rá kevés só, jól elkevertem és már szedtem is. A tányéron tetejére ültettem a felszeletelt grill csirkemellet, azt is meglocsoltam kicsit a salátán átszivárgott öntettel és már ehettünk is. Aki kért, evett hozzá friss bagettet is, isteni volt!
Feliratkozás:
Megjegyzések küldése (Atom)
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése