2012. október 11., csütörtök

Mai ebédünk: Selymes zöldbableves pirított virslikarikákkal, rántott süllő és gomba






A mai ebédről nem írnék hosszan, mert minden recept megtalálható már a blogon. 


Eredeti terveim szerint készült, vagyis annak a süllőnek a hófehér filéit rántottam ki, amit Legnagyobbikom tegnapelőtt este hozott haza. Mellé 5 közepes csiperkéből szeletelt gombát is rántottam még. Köretnek Apukám petrezselymes krumplit kért, hát az lett. Ezeket egészítettem ki egy finom tejszínes-tejfölös habarással készült selymes zöldbab levessel, amibe betétként 4 db Frisli virslit karikáztam fel, és kevés olajon megpirítottam. Úgy tettük a levesbe, mint a pirított kenyérkockát szoktuk.













Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése