Egyszer régebben Aledánál olvastam rántott sonkatekercsekről. Ma eszembe jutott, hogy a rántott csirkemell és cukkini mellett azt is készítek ebédre.
De már megint nem olvastam el előtte a receptet, ezért nem sajtos
krémmel, hanem csak egy-egy sajtszeletkével göngyöltem fel a
szendvicssonkát,
fél fogpiszkálóval összetűztem és ugyanúgy paníroztam, mint a rántott
dolgokat szoktam, csak a tekercsek két végét duplán, mint a rántott
sajtnál. Igaz, hogy nem egészen olyan volt, mint Aledáé, de így is
nagyon finom volt. Újdonság lévén ezt kapkodta el leghamarabb a
család:)! Hozzá margarinos-tejes törtkrumpli készült.
Első fogásként a tegnapelőtti tárkonyos csirkeraguleves jól felforralt
maradékát tálaltam fel, amit kevés - ugyancsak tegnapelőtt kimaradt -
párolt zöldborsóval turbóztam fel. Ma is isteni volt!
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése