Legkisebbik Fiam már tegnap is nagyon szerette volna, ha az új serpenyőt megint kipróbálom, de csak ma került rá sor, hogy palacsintát süssek, aminek receptjét
itt lehet megtalálni. Annyit változtattam a recepten, hogy kétféle liszttel készítettem kb. felesben (rétes és finom liszt). Az többi hozzávalón nem változtattam, így a legnagyobb serpenyővel 19 db kb. 28 cm átmérőjű palacsintát tudtam sütni, amit most narancs-zselével (középső Fiam és Menyem hozták Angliából), és instant kakaóval töltöttem meg, mert a lekváros-kakaós palacsintát szeretik legjobban. Igazándiból a meggylekváros-kakaóst, de most meggylekvárom nincs itthon, ez a narancs viszont isteni finom.
|
Az új serpenyőben tényleg olaj nélkül sül a palacsinta :) |
|
először a narancs-zselé |
|
utána a kakaópor kerül bele |
|
Narancs-zselés, kakaós palacsinta |
Látom Ti is ilyen sok-sok kakaóval szeretitek!Nálunk is ez a nyerő.:-)
VálaszTörlésÉn is készülök palacsintát sütni, húsosat is. Mi csak dzsemmel és kapros ordával esszük, a dzsemből az áfonya a menő.
VálaszTörlésNelli - Igen, a "Fiúk" így szeretik.
VálaszTörlésKati - Húsosat még nem sütöttem, gondolom a kapros-ordás is sós lehet. Az áfonyalekvárt én is szeretem.