Saláta

Két "nehéz nap" után könnyebb ebédre vágytam, ezért ma csak egy salátát dobtam össze ebédre. Aki akar, eheti ma is a tegnapi-tegnapelőtti nehéz  fogásokat. 

A salátába ma ezek kerültek: 1 fej jégsaláta falatnyi darabokra vágva, 1/2 kígyó uborka és 1 nagy hegyes erős paprika hosszában elfelezve és felszeletelve, 1 paradicsom kockákra vágva, 1 nagy vajretek 1/4 része vékony csíkokra vágva, 1 fej lilahagyma negyedelve vékonyra szelve, 1 nagy sárgarépa fele citromhéj reszelőn lereszelve

Az öntethez: 4 evőkanál majonéz, 4 evőkanál tejföl, 1 evőkanál mustár, 1 citrom leve, só, bors, chilipor

A saláta tetejére: reszelt sajt

A zöldségeket összekevertem, de nem tettem rá sem öntetet, sem sót, hogy ne essen össze. A tányérján ízesítheti mindenki kedvére.