Én ma nem alakítottam nagyot a konyhában,
Fokhagymás-borsos sertésmáj |
csak egy kevés fokhagymás sertésmájat sütöttem. (A májszeleteket
lisztben megforgattam, forró olajban megsütöttem, utólag szórtam meg
sóval, fokhagyma granulátummal és őrölt fekete borssal.) Nem is ettünk
hozzá mást, csak egy kis kenyeret, mert tudtuk, hogy finom vacsora lesz.
Nagyobbat alkotott Középsőm, aki a szép délutáni napsütést kihasználva
nagyon finom, kellően csípős bográcsos csirkepörköltet főzött a
kertben. A végén csak egy csomag tésztát főztünk hozzá a konyhában és
isteni vacsoránk lett. Ügyes a gyerek, és még el is takarított maga után
:)!
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése