Nem volt ma idegem a főzéshez, de tegnapról maradt még kétféle virsli,
és volt itthon retek, uborka meg zöldhagyma. Arra gondoltam, ma egy
félig meleg, félig hideg salátát készítek belőle. A virslit
felkarikáztam, és mikróban 1-1,5 percig forgattam 1000 Watton, hogy
megfőjjön. Előtte persze felszeleteltem a retket, hagymát, uborkát, és
kikevertem az öntetet, amihez most is tejföl és majonéz egyenlő arányú
keverékét használtam, amit citromlével, mustárral, sóval, borssal
ízesítettem, hogy kellemesen savanykás legyen.
A megfőzött virslikarikákhoz szedtem a zöldségekből, összekevertem,
meglocsoltam az öntettel és pirítóst készítettem mellé. Finom volt :).
Legnagyobbikom tegnap besokallt a virslitől, Ő sajtkockákkal ette a
salátát.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése