Nem akartam ma ebédet főzni, aztán végül mégiscsak főztem, lecsót chilis babbal, virslivel és buggyantott tojással. A lecsót teljesen hagyományosan készítettem, ahogy szoktam, 3 nagy hagymából, 10 lecsópaprikából, 8 paradicsomból, fél liter 100 %-os paradicsomléből kevés olajjal, sóval-borssal, 2 fehér kanál fűszerpaprikával, néhány csepp édesítőszerrel. Ehhez az alaphoz jött még 1 chilis bab konzerv leve nélkül,, 4 szál bécsi virsli felkarikázva és végül 6 tojás, óvatosan az elkészült lecsóba engedve és fedő alatt takarékon 10 percig főzve. Hát ennyi. És finom lett!!
így még nem ettem,biztos finom,csak az baj hogy nekem a buggyantott tojás nem szokott sikerülni:))
VálaszTörlésNagyon jó lehet, a lecsót szeretem, a chilis babot meg a fiúk szeretik, szóval mindenkinek ízlene:)
VálaszTörlésNagyon guszta:)
VálaszTörlésFinom étel, jó laktató. Édesítőszer miért kell bele?
VálaszTörlésKöszi Lányok, nem gondoltam, hogy ennyi hozzászólás lesz :)!
VálaszTörlésMónika - én csak úgy beleütöttem a tojásokat aztán lefedtem és békénhagytam. És jól egyben maradtak:).
Kriszti - a paradicsom vagy a paradicsomlé kicsit savanykás volt, annak ellensúlyozására.
:) most találtam a blogodra! Nagyon tetszik,ezért feliratkoztam hozzád..
VálaszTörléshttp://beautyandfashion-makeup.blogspot.hu
puszi
Szeretettel köszöntelek nálam :)!! Örülök, hogy idetaláltál. Már én is benéztem hozzád, egyelőre még ott tartok ahol a függőágyas kutyus: a sportot soha nem késő elkezdeni, ezért én még várok :)!!
VálaszTörlés