Ma Rozália napja van, ebéd közben Rózsi mamára - Férjem anyai Nagymamájára - emlékeztünk. Ahogy már régebben megírtam a blogban Ő készítette így a krumplifőzeléket, amit én is annyira megszerettem, hogy amióta először ilyet kóstoltam, azóta én is csak így főzöm a krumplifőzeléket. A főzelék mellé ma sült virsli volt.
Leves is készült, méghozzá egy csirkegulyás. Szombatról maradt csirkepörkölt (2 csirkecombbal), azt alakítottam át szokásos módon (csak kevesebb alapanyaggal) gulyássá. A csirkecombokat kicsontozva, apróra vágva tettem vissza a készre főtt levesbe.
Nagyon finomat főztél! Egészségetekre!Olyan jó volt olvasni ahogy írtad hogy Rózsi mama a lányaim hívták így édesanyámat!
VálaszTörlésNagyon kedves dolog egy étellel emlékezni a mamára:) Jól néz ki minden:)
VálaszTörlés