Persze azért eszünk és hűs ásványvizet is iszunk, de nagyon szenvedünk.
Borzasztó lehet azoknak, akik szabad ég alatt dolgoznak, télen a hideg,
most meg az eszméletlen meleg miatt. Tegnap-tegnapelőtt csak a
Testkontroll oldalon hagytam bejegyzést, annyira nem történt semmi
különös. Ma finom marhapörköltet főztem a fiúknak, csak annyira belefeledkeztem az én padlizsános-gombás pörköltembe, amibe tojás nélküli galuskát
főztem, hogy csak a képek feltöltésekor vettem észre, hogy a fiúk
kajáját le sem fényképeztem kitálalva. Azt mondták, nagyon finom volt a
pörkölt, amihez most krumplit főztem, és megosztottam velük a kedvenc citromos-fokhagymás, hegyes-erős paprikával felturbózott uborka salátámat.
Az én reggeli gyümölcsömet, nokedlis zöldséges gombalevesemet és ugyancsak nokedlis zöldségpörköltemet is megmutatom azért, mert nem gyakran fordulnak meg a kedves érdeklődők blogom Testkontroll oldalán, pedig érdemes lehet. A zöldségpörkölt ugyanúgy készült, mint ITT,
csak a főzés végén 4-5 dl forró vízzel felöntöttem, és tojás nélküli
galuskát szaggattam bele, amihez 10 evőkanál rétes lisztet fél csapott
fehér kanál sóval és annyi hideg vízzel kevertem össze, hogy inkább
kemény, mint lágy tésztát kapjak, ami könnyen leválik a kanál domború
oldaláról. Ebből a tésztából szaggattam apró galuskákat kanállal a fővő
zöldségpörköltbe és néhány percig főztem az összes tészta beszaggatása
után.
(Tipp: A "Testkontroll" oldalon egyszerű a mozgás: a billentyűzet "End"
gombjával az oldal utolsó bejegyzéshez ugrik az oldal, a "Home" gombbal
visszaugrik az oldal elejére)
Ha sikerül kitálalva lefényképezni a marhapörköltet, akkor arról is pótolom a képet.
Addig is mindenkinek hűs, nyugalmas vasárnap délutánt kívánok
| kép innen |
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése