Az utóbbi időben úgy tűnik nem eszünk annyi hideg kosztot, ezért volt 6 darab szikkadt zsemlénk itthon. Hogy ez se menjen veszendőbe, melegszendvicset készítettem belőle vacsorára, mire férjem hazaért az "öregfiúk" fociról.
Hozzávalók:
- 6 db szikkadt zsemle
- 1 üveg paradicsomos tésztaszósz
- 5 szelet maradék felvágott
- kb. fél szál kolbász (füstölt szárazkolbász és lángolt vegyesen)
- csilipor
- 15-20 dkg sajt
A zsemlék tetejét egyenesre vágtam, utána mindegyik zsemlét 3 egyenlő szeletre. Minden szeletet megkentem kb. 2 teáskanál paradicsomos tésztaszósszal, és megszórtam csiliporral. A felvágottat csíkokra vágtam, aztán a kolbászt is felkarikáztam, és a szeleteket elfeleztem, hogy többfelé tudjam osztani. Minden szelet zsemlére raktam a felvágottból és a kolbászból is, majd megszórtam reszelt sajttal. Egyszerre 6 db fért a mikró crisp táljába, így 3 nekifutásra tudtam megsütni az összes melegszendvicset. Az első adagot 8 percig sütöttem a mikró crisp-grill fokozatán, a másik kettőt már csak 7 percig. Bitang jó csípős cucc lett!!
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése