Ma reggel megláttam Hobbychefnél, hogy hurkát kolbászt készített, hát én úgy megkívántam, mint egy várandós kismama. Azonnal elhatároztam, hogy ha lesz a hentesnél veszek és ma az lesz az ebéd. Szerencsére kaptam, így amikor a vásárlásból hazaértünk azonnal tepsire sorakoztattam a hurkát kolbászt, hegyes késsel mindkét oldalát megszurkáltam, hogy ne durranjon ki, aztán irány a sütő. Gyorsan pucoltam még 10 nagyobb krumplit felszeleteltem, sertéssült fűszeremmel, és kis sóval fűszereztem, pici olajjal meglocsoltam, és azt is a sütőbe raktam (persze mindkét tepsit kibéleletem sütőpapírral, mert utálom a tepsi súrolást!). Kb. 1 óra alatt isteni ebédünk lett. Senki nem szidott a kívánósságom miatt...
Holnapra csülkös bablevest és túrógombócot tervezek, már mindent beszereztem hozzá, mert Apa már régóta vágyik egy kis túrógombócra, ahhoz meg kell egy rendes, tartalmas leves.
Tényleg meg lehet kívánni! Lehet, hogy holnap megyek a henteshez? :o)))
VálaszTörlés