 |
| Olajos tonhalkrém |
Az este valami könnyed vacsorára vágytam, ezért gyorsan összeütöttem egy kis olajos tonhalkrémet. Kicsit hígabbra sikerült, mint szerettem volna, de ez az ízén nem rontott. Sokkal kiadósabb így az olajos hal. Apával mi ilyet vacsiztunk. Nem is kellett túl sok minden hozzá:
2 doboz olcsóbb fajta olajos tonhal,
olajával együtt (nem steak, hanem apró darabok voltak a dobozban),
2 evőkanál flóra margarin,
fél citrom leve (ha a héját is belereszeljük, az csak még ízgazdagabbá teszi),
kevés só, őrölt bors, ezeket egy keverőpohárban összeturmixolni, és kész. Vékony lila hagyma, vagy héjas narancs szeletekkel tálalva még jobb. Más...
Az este megint havazott, pedig már abban bíztam (bíztunk), hogy végre a tavasz veszi át az uralmat. Nagy Fiam már nagyon menne horgászni, de előbb a csónakját kell rendbe hozni, ebben a vacak időben azonban nem tudott dolgozni rajta. A másik amiért nagyon várjuk a tavaszt, az, hogy szerdán, ha minden igaz, Menyemék is visszajönnek, jó lenne, ha tiszta, csúszásmentes utakon tudnának értük menni Nagypapiék.
 |
| Újra havazott, megint havas a kert |
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése