2011. március 2., szerda

Sült csirke fűszerkeverék

  • És még egy általam összeállított fűszerkeverék sült csirkéhez:


    Hozzávalók:



  • 3 evőkanál szitált univerzális fűszer (Mikado Universal Spice - szárított zöldségek nélkül),

  • 3 evőkanál jódozott só,

  • 1 csapott evőkanál csípős fűszerpaprika,

  • 2 teáskanál rozmaring,

  • 2 teáskanál oregánó,

  • 1 teáskanál bazsalikom,

  • fél teáskanál kakukkfű,

  • 1 púpos teáskanál fokhagyma granulátum,

  • 1 teáskanál őrölt fekete bors


    Ezeket az összetevőket  egy zacskóban vagy üvegben jól összekeverjük, jól lezárva tároljuk.  Ez a fűszermennyiség természetesen több alkalomra elegendő. Természetesen ezzel is fűszerezhetünk csirke mellé szánt krumplit, vagy sült zöldséget is. 

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése