- És még egy általam összeállított fűszerkeverék sült csirkéhez:Hozzávalók:
- 3 evőkanál szitált univerzális fűszer (Mikado Universal Spice - szárított zöldségek nélkül),
- 3 evőkanál jódozott só,
- 1 csapott evőkanál csípős fűszerpaprika,
- 2 teáskanál rozmaring,
- 2 teáskanál oregánó,
- 1 teáskanál bazsalikom,
- fél teáskanál kakukkfű,
- 1 púpos teáskanál fokhagyma granulátum,
- 1 teáskanál őrölt fekete borsEzeket az összetevőket egy zacskóban vagy üvegben jól összekeverjük, jól lezárva tároljuk. Ez a fűszermennyiség természetesen több alkalomra elegendő. Természetesen ezzel is fűszerezhetünk csirke mellé szánt krumplit, vagy sült zöldséget is.
A SZERETEK FŐZNI(2) című blog hagyományos nézetben. Családomnak tálalt ételeink és életünk kisebb-nagyobb eseményei.
2011. március 2., szerda
Sült csirke fűszerkeverék
Feliratkozás:
Megjegyzések küldése (Atom)
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése