2011. március 2., szerda

Sertéssült fűszerkeverék

Hozzávalók:
  • 4 evőkanálnyi  szitált fűszert ( Mikado Universal Spice /Lidl)

  • 4 evőkanál jódozott sóval,

  • 2 evőkanál csípős fűszerpaprikával (aki nem bírja a csípőset, készítse csípmentessel),

  • 1 csomag fokhagyma granulátummal,

  • 1 púpos teáskanálnyi durvára őrölt köménnyel,

  • 1 púpos teáskanálnyi őrölt borssal

keverjünk össze egy zacskóban, vagy üvegben. Több alkalomra is elegendő, nemcsak sertéshúst, de sertéssült mellé szánt krumplit, vagy  zöldségeket is fűszerezhetünk vele.  Sót is használhatunk a fűszerkeverék mellett.

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése