Valamikor régen Viki megkérdezte, mi a "fehér kanál". A válasz a képen is látható. Egyszerű, nagyobb üzletekben többféle kiszerelésben (6-12-20 db) kapható "eldobható fehér műanyag kanál". Kisebb, mint az evőkanál, de kicsit nagyobb, mint a teáskanalak. A kávéskanál kb. ugyanakkora, mint fémből készült társai. Ahogy látható, még egy háztartáson belül is különféle méretűek az evőkanalak, a teáskanalak és a kávéskanalak is. Én ezek helyett évek óta ilyen "fehér kanalat" használok a fűszerek adagolásához. Amikor elkezdtem blogolni, próbáltam áttérni evőkanálra, meg teáskanálra, de valahogy sose olyan volt az íz, mint amit elvártam, így visszatértem a "fehér kanálhoz", mint megbízható mérőeszközömhöz. Azóta minden újra jóízű. Már kóstolnom sem kell főzés közben, Sokszor az asztalnál kérdezem, hogy kell-e az ételbe valami, de mindig azt a választ kapom ez pont így jó. Mintha varázskanalam lenne...
