Hétfő a maradékfelhasználás jegyében: kapros-fokhagymás-tejfölös burgonyakrémleves ropogós kenyérkockákkal, krumplis lángos tejföllel, sajttal, fokhagymával
Kedd: csirkepörkölt szarvacskával
Délután készült: abált bőrös császár
Csütörtök: krumplis zöldséges tésztaleves, hajában főtt krumpli, főtt tojás, sült szalonna - gyerekkoromban gyakran ettünk ilyeneket. Ma nem volt ötletem, hogy mit főzzek, így ezek jöttek elő. De isteni volt ez is.
Péntek: leves szárnyvégekből, eperlevél tésztával, sült csirkeszárnyak törtkrumplival (ketchuppal)
Szombat: "rakott krumpli" tejfölös-sajtos besamellel (Ronda, de isteni volt, nagyon finom krémes. Izgultam, hogy Apukám mit szól hozzá, de örömmel láttam, hogy Neki is nagyon tetszett.)
Vasárnap: csirkeleves eperlevél tésztával - a héten erre voltunk rákattanva 😃, levesben előfőzött csirkehúsok: 2 db két ízületes szárny, 2 db alsó és 2 db felső comb ill. 8 szelet csirkemellfilé párizsiasan, mexikói zöldséges rizzsel és sültkrumplival
Finomakat főztél. A krumpliról jutott eszembe hogy nálunk a családba mikor még kicsik voltak a gyerekeink nagy kedvenc volt a héjában sült krumpli amit általában vacsorára csináltam / és másnap megpucolva felkockázva megsütve milyen jó is volt az!
VálaszTörlésKöszi Éva :)! Ahogy írtam is, gyerekkoromban gyakran volt "kubikos szárma" vacsorára (ez volt a "beceneve" a héjában főtt krumplinak) Ha volt hozzá főtt tojás, szalonna és hagyma, az már fejedelmi kaja volt. Vagy paprikás-sós olvasztott zsírba mártogattuk. Imádtam mindenhogy. A gyerekeknek is mindig azt mondom, ha az embernek krumplija van, akkor éhen már nem fog halni.
TörlésEzt a mondatot de sokszor mondtam már én is krumpliból nagyon sok mindent lehet készíteni és laktató ! Bár a férjem soha nem rajongott érte mindig azt mondta hogy "fáj a térde a krumplitól":-)) Most meg egyáltalán nem hajlandó nem csak a krumplit de más sem nagyon enni sajnos.
TörlésApukám is egyre kevesebbet eszik :( . Szerinte ez már a korral jár.
TörlésA Legkisebbikem meg mindig azt mondja, hogy a krumplitól csak nagy lesz a feje meg büdös a lába :D, de azért megeszi. Bogikám viszont nagy sültkrumpli rajongó.