Ahogy az lenni szokott, nem történt semmi különös, a térdem és a derekam
még mindig úgy fájt, hogy nem is kívántam semmi különleges eseményt,
csak pihenést. Nem jöttek locsolkodók, aminek én nagyon örültem, mert a
húsvétnak azt az oldalát mindig is kifejezetten utáltam. Nagy főzést se
csaptam, mert volt még kacsasült, sonka, kolbász, tojás. De hogy legyen
mégis valami változatosság, a sonka főzőlevéből kaszás levest főztem, meg 1 kg darált húsból egy tál egészen apró fasírtgolyót készítettem,
a két tepsi gombóckát ülve gömbölygettem, és sütőben sütöttem, hogy
minél zsírszegényebb legyen (Isteni volt tormamártással töltött saláta
levéllel). A kaszás levest szinte szórul szóra ugyanúgy, főztem, mint
tavaly, csak annyi különbséggel, hogy a végén pár kanál natúr joghurttal
még savanyítottam rajta kicsit, az ült ki a tetejére, de ez a kis
szépséghiba az élvezeti értékén semmit nem rontott.
Nagyon jó ötlet a sütőben való sütés, bár még nem próbáltam. Szeretem az ilyen apró falatkákat, nagyon guszta!
VálaszTörlésMielőbb erősödjél fel,mert ha jön Tomika kell majd a sürgés -forgás!Magamról tudom most az ünnepek alatt pörögtem kellően most nekem is nagyon fáj a derekam!
Érdemes kipróbálni, mert nagyon finom így a fasírtgolyócska!
VálaszTörlésIgen, igyekszem rendbe jönni addig, mert valóban egészséges embert kíván a kis Örökmozgóm :).
Neked legalább annyival jobb, hogy gyakrabban láthatod a Kicsikédet. Gondolom, hogy sokat dolgoztál a csipet-csapat kedvére, de mostmár pihenj Te is, kúráld ki magad!