Banános muffin receptet kerestem a neten és találtam is egy nagyon jót. ITT, köszönet érte.
Hozzávalók:
3 nagy érett banán, 14 dkg cukor, 10 dkg puha margarin, 1 tojás, 25dkg liszt (én felesben finom és rétes lisztet használtam), 1-1 teáskanál sütőpor és szódabikarbóna, csipet só
Először kimértem a lisztet és alaposan elkevertem a sütőporral, szódabikarbónával és sóval, majd félretettem.
A sütőt légkeverésre és 180 fokra állítottam melegedni, kibéleltem papírral a formát.
Utána villával pürésítettem a banánokat, kikevertem cukorral, margarinnal és tojással, aztán a liszttel is simára kevertem, kiadagoltam és kb. 20-25 perc alatt megsütöttem. Finom lett.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése