Virslis kifli reggelire

Az idén még semmit nem vásároltunk, így friss kenyeret sem. Szilveszter napján viszont biztos ami biztos még vetettem Legkisebbikemmel 2 csomag leveles tésztát, hátha kell még. Nem is tettük a mélyhűtőbe, csak a rendesbe, hogy bármikor nyújtható legyen, ha esetleg szükséges lenne. Nem volt szükséges, mert nem érkezett váratlan vendég, de szép lassan kiolvadt. Ma reggel ezekből és két csomag virsliből készítettem reggelit,  Legnagyobbikom ebből vitt ebédet a munkahelyére. Nagyon finom volt a frissen sült virslis kifli egy csésze forró teával.

Hozzávalók: 2 csomag (50 dkg/cs) leveles tészta, 2 csomag virsli (egyik Pikok bécsi virsli 10 db/cs), másik Frisli füstölt virsli 8 db/csomag) 1 tojás, pici só, reszelt trappista sajt .

A tésztát kinyújtottam, 9 csíkra vágtam, a csíkokat a virslikre tekertem, tojással megkentem, picit megsóztam, reszelt sajttal megszórtam és sütőpapírral bélelt tepsiben, 180 fokra előmelegített sütőben pirosra sütöttem. Rácsra szedtem, hogy hamarabb kihűljön.