2011. május 13., péntek

Süllő + sárga gévagomba és süllő filé rántva

Hála Istennek a természet ontja ajándékait. Tegnap és ma megint "zsákmánnyal" tért vissza legnagyobbik Fiam. Tegnap két gyönyörű süllőt fogott (egyiket elajándékozta Barátnője családjának), a nagyobbikból holnap készítek valami finomságot.






A két süllő még egészben...





és tisztítva
Ma meg sárga gévagomba telepet talált megint, így ma abból szedett. A múltkor elfelejtettem lefényképezni, hogy néz ki egy ilyen gombatelep, de ma nem maradt el, tisztítás előtt ilyen volt:






Sárga gévagomba
 


Azóta már megtisztítva pihen a hűtőben, holnapig.



Persze azért ma is készítettem finom vacsorát:   a tegnapelőtti nagy süllő  néhány megmaradt szeletét rántva készítettem el, hagyományosan liszt-tojás-morzsába forgatva, sült krumplival, majonézzel tálalva. Most csak a rántott halszeleteket fényképeztem le, de nagyon finom volt megint :)






Süllő filé rántva

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése