2011. január 1., szombat

Újévi ebéd


Az év első napján nálunk gyűlt össze a család, újévi ebédre. Megkönnyítette a dolgom, hogy kis családom összes tagja, és a fiúk barátnői is a segítettek. Keresztfiam sajnos nem tudott eljönni, mert még nem heverte ki a Szilveszter fáradalmait, ezért tizenegyen ültük körül az asztalt. Igyekeztem hagyományos újévi ebédet készíteni, ezért a menü a következő volt:


  • Csontleves apró hússal, csigatésztával

  • Bőrös malacsült

  • Sült hurka-kolbász

  • Hagymás törtkrumpli

  • Lencsefőzelék

  • Párolt káposzta, ecetes uborka

  • Részeges Jeromos

  • Pogácsák



Anyukámat megkértem, hogy Ő készítse el a lencsefőzeléket, mert én lencsét csak levesnek szoktam főzni (a családom nem szereti a lencsefőzeléket). A lencsén kívül a Részeges Jeromost is Anyukám sütötte meg mára. Természetesen nem maradhatott el a pezsgő sem az új évi asztalról, de a gépkocsivezetőknek és alkoholtól tartózkodóknak gyerekpezsgő került  a poharába. Úgy érzem mindenki nagyon jól érezte magát a mai ebéden, hiszen csak percekkel ezelőtt bontottunk asztalt.

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése